dolci
BRIOCHE COL TUPPO - PISTACCHIO & RICOTTA
Brioche farcita con crema di pistacchio e ricotta, servita con farina di pistacchio e zucchero a velo
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SFIZIOSO
Hamburger di Suino Nero 200 gr, Lardo di suino nero, scaglie di provola dei Nebrodi stagionata, pomodori secchi e glassa di aceto balsamico e rucola
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BRACIOLINA VEGGIE
Involtini di zucchine, scaglie di provola dei Nebrodi, aceto balsamico, pomodori secchi, rucola
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CANNOLO SCOMPOSTO
vasetto con crema di ricotta, cialde cannolo, granella di pistacchio, zucchero a velo
€ 4,50