
dolci
CANNOLO SCOMPOSTO
vasetto con crema di ricotta, cialde cannolo, granella di pistacchio, zucchero a velo
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PANELLE

Panelle alla palermitana servite con limone e pepe nero – 12 pz
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Hamburger di manzo 200 gr, Mortadella di asino, panelle, provola dei Nebrodi e maionese al pistacchio di Bronte
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EOLIANA

Involtini di carne suina con olive, sedano, salvia, pinoli, lattuga e cipolla Bianca di Giarratana
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BRIOCHE COL TUPPO - NUTELLA & RICOTTA

Brioche farcita con crema di ricotta e Nutella, servita con zucchero a velo
€ 3,90