dolci
CANNOLO SCOMPOSTO
vasetto con crema di ricotta, cialde cannolo, granella di pistacchio, zucchero a velo
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PANELLE
Panelle alla palermitana servite con limone e pepe nero – 12 pz
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BACON CHEESE
Hamburger di Manzo 200 gr, Bacon croccante, provola dei Nebrodi, lattuga, pomodoro, salse
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TUMA E SPECK
Involtini di carne suina serviti con speck, 4 tume fritte, lattuga e maionese ai pomodori secchi
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BRIOCHE COL TUPPO - PISTACCHIO & RICOTTA
Brioche farcita con crema di pistacchio e ricotta, servita con farina di pistacchio e zucchero a velo
€ 4,50