POLLO

Involtini di carne di pollo serviti con caponata, scaglie di provola stagionata e rucola

€ 6,90

Panelle alla palermitana servite con limone e pepe nero – 12 pz

Hamburger di manzo 200 gr, Mortadella di asino, panelle, provola dei Nebrodi e maionese al pistacchio di Bronte

8 involtini misti: 2 Della Nonna, 2 Pistacchio, 2 Eoliane, 2 Speck e Tuma servito con base di lattuga, panelle e patate fritte. Solo al piatto

Brioche farcita con crema di pistacchio e ricotta, servita con farina di pistacchio e zucchero a velo