
braciole
POLLO
Involtini di carne di pollo serviti con caponata, scaglie di provola stagionata e rucola
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PATATE FRITTE CON WÜRSTEL, SUINO E PISTACCHIO

Patate Fritte con Buccia e Mortadella di Suino Nero di Nebrodi, maionese e granella di pistacchio di Bronte
€ 5,90
LEGGERO

Hamburger di Angus 200 gr, Provola, pomodori secchi, rucola, zucchine grigliate, sale, olio extravergine di oliva, pepe e maionese ai pomodori secchi
€ 12,90
MIX CUOPPO BRACIOLE

8 involtini misti: 2 Della Nonna, 2 Pistacchio, 2 Eoliane, 2 Speck e Tuma servito con base di lattuga, panelle e patate fritte. Solo al piatto
€ 11,90
BRIOCHE COL TUPPO - PISTACCHIO & RICOTTA

Brioche farcita con crema di pistacchio e ricotta, servita con farina di pistacchio e zucchero a velo
€ 4,50