le 'braciole' messinesi

Involtini di carne ripieni con diverse farciture. Una tradizione messinese da gustare al piatto o in un panino

Involtini di carne bovina serviti con rucola, pomodori secchi, provola dei Nebrodi e maionese al basilico

Involtini di carne suina serviti con speck, 4 tume fritte, lattuga e maionese ai pomodori secchi

Involtini di carne suina con olive, sedano, salvia, pinoli, lattuga e cipolla Bianca di Giarratana

Involtini di carne suina con pesto di pistacchio di Bronte, provola dei Nebrodi e granella di Pistacchio

Involtini di carne bovina serviti con Tuma grigliata, maionese al peperoncino, panelle

Involtini di carne di pollo serviti con caponata, scaglie di provola stagionata e rucola

Involtini di zucchine, scaglie di provola dei Nebrodi, aceto balsamico, pomodori secchi, rucola

8 involtini misti: 2 Della Nonna, 2 Pistacchio, 2 Eoliane, 2 Speck e Tuma servito con base di lattuga, panelle e patate fritte. Solo al piatto