PARMIGIANINE

Parmigiana secondo tradizione siciliana all’interno di una dorata panatura – 4 pz

€ 4,90

Panelle alla palermitana servite con limone e pepe nero – 12 pz

Hamburger di Angus 200 gr, Provola, pomodori secchi, rucola, zucchine grigliate, sale, olio extravergine di oliva, pepe e maionese ai pomodori secchi

Involtini di carne suina con olive, sedano, salvia, pinoli, lattuga e cipolla Bianca di Giarratana

Brioche farcita con crema di pistacchio e ricotta, servita con farina di pistacchio e zucchero a velo