
stuzzicheria
PATATE FRITTE CON WÜRSTEL, SUINO E PISTACCHIO
Patate Fritte con Buccia e Mortadella di Suino Nero di Nebrodi, maionese e granella di pistacchio di Bronte
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TOCCHETTI DI TUMA FRITTI

Formaggio di pecora tagliato a tocchetti, panato e fritto – 6 pz
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Hamburger di Bufalo 200 gr, Provola dei Nebrodi, parmigiana di melanzane, pesto di pistacchio di Bronte, pomodori Pachino e bacon croccante
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DELICATO

Involtini di carne bovina serviti con Tuma grigliata, maionese al peperoncino, panelle
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CANNOLO CLASSICO

Cialda farcita con crema di Ricotta, granella di pistacchio e zucchero a velo
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