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PATATE FRITTE CON WÜRSTEL, SUINO E PISTACCHIO
Patate Fritte con Buccia e Mortadella di Suino Nero di Nebrodi, maionese e granella di pistacchio di Bronte
€ 5,90
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PARMIGIANINE
Parmigiana secondo tradizione siciliana all’interno di una dorata panatura – 4 pz
€ 4,90
GODURIOSO
Hamburger di Bufalo 200 gr, Provola dei Nebrodi, parmigiana di melanzane, pesto di pistacchio di Bronte, pomodori Pachino e bacon croccante
€ 13,90
EOLIANA
Involtini di carne suina con olive, sedano, salvia, pinoli, lattuga e cipolla Bianca di Giarratana
€ 7,90
CANNOLO SCOMPOSTO
vasetto con crema di ricotta, cialde cannolo, granella di pistacchio, zucchero a velo
€ 4,50