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PATATE FRITTE CON WÜRSTEL, SUINO E PISTACCHIO
Patate Fritte con Buccia e Mortadella di Suino Nero di Nebrodi, maionese e granella di pistacchio di Bronte
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TOCCHETTI DI TUMA FRITTI
Formaggio di pecora tagliato a tocchetti, panato e fritto – 6 pz
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HOT DOG
Würstel di Suino Nero, Cipolla caramellata, salse, patate fritte
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TUMA E SPECK
Involtini di carne suina serviti con speck, 4 tume fritte, lattuga e maionese ai pomodori secchi
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CANNOLO SCOMPOSTO
vasetto con crema di ricotta, cialde cannolo, granella di pistacchio, zucchero a velo
€ 4,50