SCECCO

Hamburger di Angus 200 gr, Mortadella di asino, pesto di pistacchio di Bronte e provola di Nebrodi

€ 12,90

Patate Fritte con Buccia

Hamburger di Suino Nero 200 gr, Lardo di suino nero, scaglie di provola dei Nebrodi stagionata, pomodori secchi e glassa di aceto balsamico e rucola

Involtini di carne suina con olive, sedano, salvia, pinoli, lattuga e cipolla Bianca di Giarratana

Crema di Ricotta, uova, zucchero, scaglia di buccia di cannolo e zucchero