ESAGERATO

Hamburger di manzo 200 gr, Fettona di mortadella piastrata, maionese al pistacchio, scaglie di provola dei Nebrodi, lattuga, provola dei Nebrodi panata e fritta

€ 11,90

Patate Fritte con Buccia e Provola dei Nebrodi fusa e bacon croccante

Hamburger di Suino Nero 200 gr, Funghi saltati, bacon croccante, provola dei Nebrodi e maionese al peperoncino

Involtini di carne suina con olive, sedano, salvia, pinoli, lattuga e cipolla Bianca di Giarratana

Brioche farcita con crema di pistacchio e ricotta, servita con farina di pistacchio e zucchero a velo